صوابع جلاش الجبنه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  لفه جلاش 
 
                                                            -  4 معالق زيتون مخلي 
 
                                                            -   فلفله كبيره مقطعه 
 
                                                            -  1/2 كوب جبنه مودزريلا 
 
                                                            -  1/2 كوب جبنه رومي مبشور 
 
                                                            -  1/2 كوب جبنه قريش 
 
                                                            -  1/2 كوب جبنه براميلي 
 
                                                            -  0.25 ملعقه فلفل اسمر 
 
                                                            -  0.25 ملعقه كمون 
 
                                                            -  رشه ملح 
 
                                                            -  معلقتين سمن 
 
                                                            -   زيت للقليه 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نضع في بوله جميع انواع الجبن وعليها الفلفل الاخضر والزيون والفلفل الاسمر والكمون والملح والزيت ونقلب الخليط جيدا
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    نفرد ورقه الجلاش ونضع خليط الجبن في اولها ونتني الجوانب ونلفها
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    ثم نضح طاسه علي النار وبها زيت ونقلي بها لفائف الجلاش
                                                                    
 
                                                            - 
                                    4   
                                    وبالف هنا